|
|
Fruitsalade Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rijpe ananas of 1 literblik ananasschijven
2 zachtzure appels (jonagold)
het sap van 1 citroen
het sap van 1 sinaasappel
2 eetlepels honing
1 glas witte rum
25 gram noten(liefst hazelnoten)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd van de bovenkant van de ananas de kroon af en snijd de ananas in plakken. schil de plakken dik af en verwijder zorgvuldig alle pitjes. snijd het harde hart weg en snijd de plakken in stukjes. schil en snipper de appels en meng de vruchten met het citroensap en sinaasappelsap door elkaar. maak de honing met 2 eetlepels water op een zacht vuur dun vloeibaar en voeg de rum toe. meng dit mengsel door de vruchten. hak de noten grof en voeg ze evenals toe. laat de salade tenminste een uur in de koelkast staan om de smaak goed te laten doordringen.
|
|
|